منتدى غرفة النصرة الإسلامية

منتدى غرفة النصرة الإسلامية


    طريقة سهلة لعمل حواوشى رائع

    شاطر
    avatar
    العزيزة بالله
    مشرف
    مشرف

    انثى
    عدد المساهمات : 50
    تاريخ التسجيل : 24/01/2010

    طريقة سهلة لعمل حواوشى رائع

    مُساهمة  العزيزة بالله في الثلاثاء فبراير 16, 2010 1:08 am







    اخوتى فى الله
    اردت ان اقول لكم وصفة سهلة لعمل حواوشى جميل اوى

    المقادير

    - عدد ارغفة عيش بلدى طازة من الفرن حسب الحاجة .
    - قطعة لحمة مفرومة بكمية مناسبة للعدد
    - بصلة متوسطة
    - بيضة
    - ملعقة كبيرة سمن
    - قطعة جبنة رومى
    - ملح و فلفل

    الطريقة

    - تفرم البصلة و توضع على اللحم المفروم تفرك بها جيدا ثم نضع الملح و الفلفل و البيضة و السمن
    و تعجن مع بعضها جيدا ثم نبشر الجبن الرومى او نقطعها قطع صغيرة جدا و نضيفها على الخليط
    - بعد خلط المكونات جيدا نفتح رغيف العيش الى ان يكد يصبح فلقتين و نضع قطعة من الخليط السابق و نفردها على فلقة العيش ثم نغطيها بالفلقة الاخرى
    - و بعد ذلك نغلف العيش بقطعة من ورق الزبدة او حتى ورقة بيضة عادية نظيفة ثم نضعه فى ورقة اخرة كبيرة و نلفه جيدا
    - نبلل الرغيف و هو ملفوف بالورق بالماء ثم نضعه فى صينية و نضعه فى الفرن فى درجة حرارة لا تقل عن 200 لمدة ساعة و ربع
    - و يفضل ان تعيدى تبليل الورق بعد نصف المدة التى ذكرناها حتى لا يجف العيش و ينشف
    و بعد كدة بالهنا و الشفا


    _________________
    avatar
    ريحانة الدعوة
    عضو مجتهد
    عضو مجتهد

    انثى
    عدد المساهمات : 23
    تاريخ التسجيل : 24/01/2010

    رد: طريقة سهلة لعمل حواوشى رائع

    مُساهمة  ريحانة الدعوة في الأربعاء فبراير 17, 2010 12:33 pm



    الطريقة رووعة باين عليها

    ح اجربها باذن الله وارد عليكى ياغالية

    بوركتى ياحبيبة
    avatar
    العزيزة بالله
    مشرف
    مشرف

    انثى
    عدد المساهمات : 50
    تاريخ التسجيل : 24/01/2010

    رد: طريقة سهلة لعمل حواوشى رائع

    مُساهمة  العزيزة بالله في الجمعة فبراير 19, 2010 1:49 pm

    وفيك بارك الرحمن حبيبتى




    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 21, 2018 8:55 am